排骨汤的正确做法
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排骨汤的做法视频
排骨汤是一道营养丰富、口感鲜美的中式汤品,下面是制作排骨汤的一般步骤: 材料: 500克排骨 生姜 3片 大葱 1根 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤: 排骨洗净,放入冷水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 烧热锅,放入排骨煎至两面微黄,倒掉油脂。 锅中放入适量清水,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮12小时。 最后加入适量盐调味即可。你也可以根据自己的口味加入萝卜、玉米等其他食材,炖煮出更多口感和味道的排骨汤。希望这个做排骨汤的方法对你有所帮助,祝你做出一份美味的排骨汤!...