长春美食城都有哪些
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长春胡同美食探秘
长春作为东北地区的重要城市,拥有着丰富的美食文化,其中胡同美食更是一大特色。胡同里的美食以地道的东北风味为主,让人回味无穷。下面就让我们一起来探秘长春胡同美食吧! 1. 烤冷面烤冷面是长春地道的特色美食,制作原料主要有冷面、肉末、黄瓜丝、豆瓣酱等。将冷面放在火上烤熟,再加上肉末和配菜,烤制而成,口感香脆可口,香辣开胃,是长春胡同里的一道美食必品。 2. 冰糖葫芦冰糖葫芦是长春胡同小吃中颇具人气的一种,尤其是在冬天。把山楂、葡萄或者樱桃等果实一根根串在竹签上,沾上熬制的冰糖浆,凝固成甜脆的糖衣,回味悠长,是受到当地人...