香茅，又称柠檬香茅、柠檬草，是一种常见的香料植物，具有浓烈的柠檬香味。它在烹饪、药用和香料制造等方面都有广泛的应用。在烹饪中，香茅常用于调味汤、酱料、肉类和海鲜菜肴。它可以增添清新的香味，提升菜肴口感。在药用方面，香茅被用作传统草药，具有镇静、消化和抗菌等作用。香茅茶也被用来缓解压力和焦虑。香茅还被用于香料制造，其精油被提取用于制作香水、香皂和蜡烛等产品。香茅是一种多功能的植物，不仅为食物和饮料增添了香气和风味，还在药用和香料工业中发挥着重要作用。...
