土豆炖牛肉的做法步骤
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土豆炖牛肉的做法最正宗的做法
家常美食:土豆炖牛肉土豆炖牛肉是一道美味可口的家常菜,口感鲜嫩多汁,深受人们喜爱。下面是制作土豆炖牛肉的详细步骤: 食材: 牛肉:500克(选用后腿肉或腱子肉) 土豆:34个中型土豆 胡萝卜:1根 洋葱:半个 姜:适量 蒜:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 鸡精:适量 食用油:适量 清水:适量 步骤: 1. 准备工作: 牛肉切块:将牛肉切成块状,大小适中,便于入味烹煮。 土豆处理:将土豆洗净去皮,切成块状备用。 胡萝卜处理:胡萝卜去皮切成片状备用。 洋葱、姜、蒜处理:洋葱切成粗丝,姜切成片状...