海带的做法大全家常菜

黄豆炖海带的做法窍门

黄豆炖海带的美味做法黄豆和海带是两种营养丰富的食材,将它们一起炖煮不仅能发挥各自的营养优势,还能烹制出一道既美味又养生的佳肴。下面就为您介绍黄豆炖海带的详细做法,希望能帮助到您。 干黄豆 50克 海带 100克 大蒜 3瓣 生姜 1块 红枣 5枚 冰糖 1勺 盐 适量 植物油 适量 干黄豆提前12小时泡发软化。 将泡发好的黄豆与切段的海带一起放入锅中,加水没过食材约2厘米。 将大蒜、生姜和红枣也放入锅中。 文火炖煮约1小时,直到黄豆和海带都变软。 加入冰糖搅拌均匀,适量加盐...