萝岗饭店
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萝岗出名的粤菜馆
萝岗美食家常菜推荐及制作技巧介绍:萝岗区是广州市的一个辖区,以其丰富的饮食文化而闻名。下面将针对萝岗地区的美食家常菜进行推荐,并提供制作技巧,帮助您在家中享受到道地的萝岗美食。一、凉拌芽菜凉拌芽菜是萝岗地区的一道常见凉菜,以新鲜的芽菜为主要原料,口感清脆爽口,营养丰富。制作方法如下:材料: 芽菜(豆芽菜、黄豆芽等):500克 蒜末:适量 食盐:适量 白糖:适量 生抽:适量 蚝油:适量 香醋:适量 辣椒油:适量制作步骤:1. 将芽菜清洗干净,放入开水中焯水,捞起沥干水分备用。2. 在一个碗中加入适量的蒜末、食盐、白糖...