无油美食的做法

无油做菜方法

随着夏日的脚步渐近，炎热的天气让人对油腻的食物望而却步。此时，无油版的夏日爽口菜成为了餐桌上的新宠。它们不仅能够带来清凉的口感，还能确保健康与美味的双重享受。本文将为您介绍几款简单易做的无油版夏日爽口菜，让您在炎炎夏日中也能享受美食的乐趣。 1. 清爽黄瓜拌豆腐黄瓜的清脆与豆腐的嫩滑相结合，是夏日里的一道清新小菜。制作方法简单：首先将黄瓜洗净，切成细丝，用盐腌制10分钟后挤去多余水分。接着，将嫩豆腐切成小块，与黄瓜丝混合。调味时，可以加入少许酱油、香醋、蒜末和芝麻，搅拌均匀即可。这道菜不仅口感清爽，而且低脂低...