极目新闻记者 康旭阳
户外露营野炊,轻巧便捷、无需插电的卡式炉,成为不少市民必备的出游“神器”。然而,因卡式炉质量问题或使用不当引起的爆燃问题,也引发众多网友担忧。
近日,某品牌创始人就在社交媒体平台发视频透露,前几天他在户外使用卡式炉烧开水时,遭遇爆炸被炸伤,希望引起大家的警惕和重视。评论区中,不少网友表示自己也遭遇过卡式炉爆炸的情况。卡式炉还能放心使用吗?
便携的卡式炉成户外“神器”
卡式炉又叫便携式丁烷气炉,是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。12月12日,极目新闻记者在武汉探访发现,一些生活超市、火锅食材店等均有卡式炉在售,一些露营基地、锅物料理店也使用卡式炉加热小火锅等食物。
“天气冷了,最近火锅食材和锅具都卖得比较好。”武昌区积玉桥一家火锅食材及用品专卖店店员介绍,店里的火锅锅具分为两种:一种是适合家用的插电电热一体锅;另一种是适合不用插电、更适合户外使用的卡式炉,需要自行搭配合适的锅具使用。
超市在售的卡式炉
在中南路一家生活超市内的厨房用品区,摆放着迷你型、普通型等多个尺寸的卡式炉,价格在100元至200元不等。“上架的卡式炉都有安全装置,需要搭配专用的一次性气瓶使用,包装上也都有使用说明和注意事项,正常使用的话不用太担心。”超市店员介绍,单个气瓶大概能用两个小时,使用过程中气瓶内部压力超过正常标准时,过压保护装置会自动切断气体通道,燃烧的火焰也会即时扑灭。
卡式炉搭配的气瓶
在电商平台上,极目新闻记者搜索看到,在售的卡式炉产品价格在几十元至数百元不等,最火的一款卡式炉产品全网已售出超50万件。根据网友评论晒图,这些卡式炉大多用于户外露营时烤肉、涮火锅、围炉煮茶等。
《2024-2030年中国卡式炉行业市场全景调查及投资前景评估报告》显示,卡式炉便于携带、适用多场景餐饮形式的特点使其广泛应用于餐饮、家庭消费等领域。在我国中低端餐饮中,卡式炉市场占有率非常大。近年来,卡式炉在家庭端消费场景渗透率也快速提高,作为野外露营烧烤必备装备市场接受度越来越高。随着居民生活品质的提高,户外餐饮及室内干锅火锅类等个性化餐饮需求的增加,将带动家庭消费端卡式炉的增长。
国标要求有过压保护装置
如此火热的卡式炉,能放心使用吗?极目新闻记者查阅发现,对于卡式炉产品质量,有相应的国家标准要求。
国家标准《户外燃气燃烧器具》(GB/T 38522-2020)限定了小气瓶燃具与气瓶连接的结构形式,以及使用气瓶的气瓶结构、使用压力、尺寸与材料等基本安全要求。此外要求,卡式炉必须安装过压保护装置,一旦检测到瓶内压力过大,就强制将气瓶弹出。
在电商平台上,大部分旗舰店在售的卡式炉产品页面,均明显标注了“安全防爆”“安全保护”“过压保护”等关键词。“我们设计了双重安全装置”一家户外用品店店员则介绍,一个是过压自动弹瓶装置,检测到气瓶气压超过安全范围就会自动将气瓶弹出;另一个是高气密性气阀装置,用于避免气体泄漏。
“只要气瓶没问题,基本就能放心使用。”另一家户外用品旗舰店客服介绍,店内在售的卡式炉搭配的气瓶是防爆的,从生产日期开始算起,3年内使用完即可,气瓶存放在阴凉通风处,不要接近热源火源、不要阳光直接暴晒。
业内人士表示,过压保护装置作为一个机械固件,也存在失效的可能性,需要定期检查过压保护装置是否能正常使用,以免发生危险。此外,一定要选择选择正规厂家生产的产品,不要自行拆卸、改造。
12月11日,应急管理部针对卡式炉的安全使用也发布了提醒:在使用卡式炉前要仔细阅读炉具和气罐的说明书,检查气罐是否在有效期内;要保证气罐是首次使用,点火前检查接口是否漏气,严禁将罐体倾斜、倒置;使用时一定要远离热源,在电磁炉正在开启状态时,避免卡式炉离得过近,因为遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸;卡式炉气罐里面的气体没有用完,不可随意丢弃;建议使用者可以借助卡式炉,打开开关,不要点火,把气罐里面的气体排空再处理;卡式炉气罐建议在2至3年内使用,太长时间不用,不建议再使用。
此外,应急管理部提醒,不可以把卡式炉当作暖炉使用,或者在密不透风的场合下使用;不可在强风或热风下使用,因为强风会吹灭火焰,而热风会使气压上升从而引起爆炸;不能在靠近易燃物或窗帘的地方使用。
极目新闻记者探访注意到,目前市面正规渠道在售的卡式炉及气瓶包装上均写有详细的使用说明和注意事项,消费者可参考相关说明使用。