湖州是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市,同时也是一个美食之都。在湖州,有许多老字号美食店是当地人与游客必去的打卡地。以下是我为您推荐的几家湖州美食老店:
1. 吴老狗肉
吴老狗肉是湖州著名的特色小吃店,座落于湖州市长兴县城东门外。这里的招牌菜是清汤狗肉,肉质鲜嫩,配上香气扑鼻的清汤,美味可口。吴老狗肉还有狗肉火锅、狗肉煲等多种独特美食,绝对让您流连忘返。
2. 阜杭楼
阜杭楼创建于清乾隆年间,至今已有200多年的历史。这是一家经典的湘菜馆,拥有传统的烹饪工艺和独特的口味。推荐菜品有腊味煲仔饭、剁椒鱼头、湘味小炒等,每道菜都传承着湖州人的烹饪智慧。
3. 平湖包点头
平湖包点头是湖州当地有名的包子铺,始创于上世纪50年代,至今已有数代传人。这里的包子口感独特,馅料丰富,受到当地人的喜爱。推荐品尝他们的经典口味:肉包、鲜虾包、鲜笋馅等,绝对让您回味无穷。
4. 三泰酒家
三泰酒家创建于清光绪年间,是湖州市的一家老字号餐厅。这里以经典的徽菜和湖州菜闻名,如干烧带鱼、黄焖鸡、西湖醋鱼等都是必尝美味。环境雅致,服务周到,是家人和朋友聚餐的绝佳选择。
以上是我为您推荐的湖州美食老店,希望您在湖州的美食之旅中能够找到满足。每一家老店都承载着湖州特有的美食文化,相信会给您留下美好的回忆。