制作美味酱香饼的做法

酱香饼是一种口感香脆、味道浓郁的糕点，是许多人喜爱的零食。下面将介绍制作美味酱香饼的具体做法，希望对您有所帮助。

• 面粉
• 鸡蛋
• 白糖
• 酱油
• 油
• 芝麻

1. 将适量的酱油和白糖加入碗中，搅拌均匀，制作酱料。

1. 取一个大碗，倒入适量面粉，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，揉成面团。

2. 将揉好的面团擀成薄片，用模具或刀片切成形状各异的小面皮。

1. 将制作好的面皮均匀涂抹上酱料。

2. 撒上适量的芝麻，轻轻按压，让芝麻粘附在面皮上。

3. 取平底锅，倒入适量油，加热至七成热。

4. 将涂抹好酱料和芝麻的面皮放入平底锅中，小火煎至两面金黄即可。

1. 制作酱料时，根据自己的口味适量调整酱油和白糖的比例。

2. 制作面团时，注意面团的松软程度，太硬或太软都会影响最终的口感。

3. 煎酱香饼时火候要掌握好，以免煎糊或者煎生。

希望以上制作美味酱香饼的步骤对您有所帮助，尝试制作一下吧，祝您成功！